रसोई:तले फल का छिल्का

सामग्री

1. 4 आड़ू खुला कटा हुआ।
2. 2 पियाले में अदरक, अच्छी तरह से कुचल कर
3. 6 बड़े चम्मच में चीनी
4. 1/2 प्याले में बिना नमक के मक्खन
5. चुटकी भर नमक
6. 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

विधि

• एक बड़े से बर्तन में फल, चीनी, नमक, नींबू को अच्छी तरह से मिला लें।
• इसके बाद एल्यूमिनियम के चार बर्तन में नीचे अदरक, ऊपर में फल का मिश्रण और उसके बाद एक चम्मच मक्खन
• इसके बाद 7 मिनट तक उसे गर्म करें। गर्म रहते ही उसे परोस दें।